Một thực đơn giảm cân khoa học cần những gì?
Một trong những điều kiện quan trọng để có một thân hình chuẩn đẹp lý tưởng là yếu tố dinh dưỡng bạn nạp vào cơ thể. Trên mạng xã hội lan truyền rất nhiều các bài báo về những phương giảm giảm cân nhanh chóng. Liệu bạn đã có một thực đơn giảm cân hiệu quả, đúng đắn và khoa để đáp ứng “mục tiêu kép” cân nặng và sức khỏe hay chưa?
Một thực đơn giảm cân khoa học cần đáp ứng tiêu chí nào?
Một thực đơn giảm cân khoa học cần đáp ứng tiêu chí nào?
Theo số liệu từ viện dinh dưỡng Quốc gia tháng 10/2020, Việt Nam ghi nhận thực trạng dư thừa cân nặng ở tuổi thanh thiếu niên với tỉ lệ là 6,6%. Thừa cân gây ra nhiều bệnh tật như tiểu đường, bệnh tim mạch và nhiều bệnh mãn tính khác cho con người. Tình trạng béo phì tăng lên kéo dài ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe và gây ra nhiều rủi ro về chi phí y khoa cho mỗi cá nhân và đất nước.
Rất nhiều người đã ý thức về việc giữ gìn vóc dáng, sức khỏe của mình mà quan tâm hơn tới chế độ ăn uống hàng ngày. Vì vậy, thời gian gần đây nhiều tìm kiếm liên quan đến “thực đơn giảm cân nhanh” xuất hiện rộng rãi.
Để có được thông tin giảm cân hiệu quả đúng cách, bạn nhất định ghi nhớ những lưu ý sau:
- Quá trình giảm cân đòi hỏi phải cân bằng xây dựng dinh dưỡng, nạp thực phẩm và đồng thời tăng cường những hoạt động thể chất.
- Bạn không thể nhịn ăn, bỏ bữa để giảm cân vì điều này gây ra sự thiếu hụt năng lượng cho một ngày dài hoạt động. Thiếu chất khiến bạn không thể học tập, làm việc và phát huy tối đa năng lực.
- Khuyến nghị về một bữa ăn giảm cân khoa học để tiêu thụ dinh dưỡng bao gồm trong đó 55% carbohydrate, 15% chất đạm và 30% chất béo. Dựa trên mức calo bạn cần nạp, bạn hãy phân chia hiệu quả dinh dưỡng trong bữa ăn.
Những thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả để bạn đưa vào bữa ăn
Một số thực phẩm giúp bạn giảm cân nguồn gốc tự nhiên gần gũi ví dụ như:
- Các loại hoa quả: cam, chuối, dứa,… hỗ trợ rất nhiều trong quá trình giảm cân của bạn . Tuy nhiên hãy nhớ đừng nên ăn quá nhiều hoa quả vì chúng chứa lượng đường cao, ăn quá nhiều chắc chắn không tốt cho sức khỏe.
- Các loại ngũ cốc nguyên hạt – nơi trữ lượng chất xơ và chất khoáng dồi dào giúp bạn no lâu, dễ tiêu hóa và giảm cảm giác thèm ăn.
- Rau sạch: chắc chắn đây là nguồn chất xơ phổ biến nhất để bạn cắt giảm được calo, thúc đẩy khả năng tiêu hóa
- Mật ong chanh: món uống detox kết hợp axit trong chanh với mật ong giúp đốt cháy mỡ thừa, phục vụ nhu cầu làm đẹp và tăng khả năng hấp thụ canxi.
- Các loại chất béo tốt (chất béo không bão hòa, axit béo cần thiết) có trong các loại thịt (heo, gà, cá, tôm, cua,…). Bạn có thể sử dụng dầu hạt hạnh nhân, óc chó, dầu ô liu, dầu hạt cải cho việc chế biến món ăn thay vì sử dụng mỡ heo hoặc bơ thực vật. Ngoài ra việc ăn nhiều thịt gà nạc, cá, trứng và sữa tách kem giúp tăng protein cho cơ thể.
Những thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả để bạn đưa vào bữa ăn
- Đồ uống hạt chia, hạt lanh, các loại hạt khác giúp bạn duy trì một đường ruột khỏe mạnh, loại bỏ độc tố, giảm nguy cơ mắc tiểu đường hiệu quả. Chúng tôi đề cao công dụng của các loại hạt trên bởi chúng còn giúp bạn giảm được lượng cholesterol xấu trong cơ thể và đem đến sự dẻo dai cho xương của bạn.
Sử dụng sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên chính là đem sự an toàn vào chế độ dinh dưỡng của các bữa ăn cho sức khỏe. Nếu tôn trọng điều này khi áp dụng trong thực đơn giảm cân, bạn không chỉ có được vóc dáng ổn định mà còn có được sức khỏe dồi dào.
Gợi ý một số thực đơn giảm cân cho bạn
Dưới đây là một số chế độ ăn kiêng phổ biến được rất nhiều người thực hiện và cho kết quả tốt. Bạn có thể tham khảo và chọn cho mình một phương pháp ăn uống lý tưởng để giảm cân và duy trì vóc dáng
- Ăn chay: từ cái tên cũng khiến bạn hiểu được phần nào tính chất của phương pháp này. Bạn phải loại bỏ thịt, các sản phẩm từ động vật như sữa, trứng,… thay vào đó là ăn rau xanh, các sản phẩm không chứa nhiều tinh bột. Việc ăn chay giúp giảm calo hấp thụ, rất hiệu quả để giảm cân và đã được chứng minh.
- Chế độ Dukan: Bạn sẽ ăn nhiều bột yến mạch, các loại rau, không tinh bột, thêm vào đó các chất carbs và fat. Trong khoảng thời gian chia thành 2 giai đoạn ăn kiêng – 2 giai đoạn duy trì, bạn sẽ giảm cân nhưng đảm bảo càng về sau, lượng thức ăn bạn nạp lại càng ít.
- Phương pháp Keto: Bạn sẽ ăn ít chất carbs và nhiều chất béo tốt. Đây là thực đơn đốt cháy năng lượng nhanh mạnh mà không cần ăn kiêng nghiêm ngặt. Việc đốt cháy mỡ nhanh, giảm calo, hạn chế nguy cơ mắc một số bệnh, tăng cảm giác no lâu khiến Keto được nhiều người tin chọn để giảm cân
- Chế độ Atkins: Bạn sẽ ăn một thực đơn giảm cân low-carbs bằng bữa ăn nhiều thịt nhưng tránh carbs. Đây là một chế độ rất nổi tiếng, khá an toàn và lành mạnh vì giúp hạn chế mỡ thừa, cải thiện đường trong máu và tăng cường sức khỏe.
Bạn có thể tìm hiểu chi tiết các thực đơn giảm cân trên qua các trang web uy tín. Tuy nhiên, lưu ý không áp dụng lâu dài với các thực đơn giảm cân trên đây bởi sử dụng lâu dài những phương pháp này cũng có thể gây ra những tác động xấu cho cơ thể như thiếu chất, thiếu hụt năng lượng và giảm ham muốn ăn uống về sau.
Thực đơn một ngày ăn Keto
Thực đơn một ngày ăn Keto
Bạn có thể tham khảo thực đơn Keto một ngày dưới đây của chúng tôi:
- Buổi sáng: 2 quả trứng luộc, 1 lát cá hồi chiên dầu olive
- Bữa phụ sau sáng: Hạt ngũ cốc (hoặc hạt hạnh nhân, hạt điều)
- Buổi trưa: Ức gà xào ớt chuông, salad
- Bữa phụ buổi chiều: 1 miếng phomai
- Bữa tối: Thịt bò xào rau cải và nấm gà
Kết hợp chế độ dinh dưỡng trên nhưng bạn cũng đừng quên rèn luyện sức khỏe thân thể bằng việc chăm chỉ tập các bài tập thể hình, chạy bộ hoặc đạp xe và uống đủ lượng nước mỗi ngày. Bạn chắc chắn sẽ sớm thành công và nhận được thành quả tốt đẹp.
Như bạn biết, có rất nhiều cách để đa dạng nguồn thực phẩm trong chế độ ăn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho quá trình giảm cân. Trên đây là những thông tin và một số gợi ý về thực đơn giảm cân khoa học, hiệu quả. Chúc bạn sớm tìm được vóc dáng cân đối của mình và giữ được sức khỏe lâu dài.
