Có một sự thật là phần lớn người thừa cân hiện nay đang chọn sai cách giảm cân. Vì muốn có thể giảm cân nhanh, nhiều chị em đã lựa chọn phương pháp giảm cân cấp tốc. Tuy nhiên những phương pháp giảm cân nhanh thường gây hại đến sức khỏe người thực hiện. Nếu muốn giảm cân khoa học, chị em cần xây dựng một thực đơn lành mạnh. Để vừa đảm bảo sức khỏe, vừa có thân hình lý tưởng.
Tổng lượng calo nạp vào nhỏ hơn Tổng lượng calo tiêu thụ
Calo nạp vào được xác định là lượng calo từ thực phẩm bạn có được sau khi ăn. Trong khi calo tiêu thụ được xác định là lượng calo trong cơ thể mà bạn sẽ đốt cháy. Quá trình đốt cháy calo diễn ra khi cơ thể trao đổi chất, tiêu hóa thức ăn và vận động. Cân nặng sẽ ổn định nếu lượng calo tiêu thụ tương đương với lượng calo nạp vào. Để giảm cân, bạn buộc phải ăn ít hơn và vận động nhiều hơn.
Tổng lượng calo nạp vào nhỏ hơn Tổng lượng calo tiêu thụ
Theo các chuyên gia, để giảm được 1kg cân nặng, bạn cần phải tiêu thụ 7700 calo. Như vậy, để giảm 1 kg trong 1 tuần, mỗi ngày bạn cần giảm 1000 calo. Rất nhiều chị em đã chọn cách giảm cân nhanh bằng việc giảm 1 hoặc 2kg trong 1 tuần. Việc làm này không được các chuyên gia khuyến khích, vì ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Bởi khi cơ thể không đủ lượng calo để hoạt động sẽ trở nên mệt mỏi cả ngày.
Theo khuyến cáo từ Bộ Y Tế, muốn giảm cân khoa học, tốt nhất chị em chỉ nên giảm 0.45 kg trong 1 tuần. Tức là khoảng 2kg 1 tháng.
Giảm cân khoa học bằng cách ăn thực phẩm nhiều xơ và ít tinh bột
Về cơ bản, để giảm cân an toàn, hiệu quả bằng thực phẩm. Không thể thiếu việc bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể hoạt động thông qua chế độ ăn uống lành mạnh. Bạn không nên cố gắng giảm cân nhanh quá mức nếu không muốn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Giảm cân khoa học bằng cách ăn thực phẩm nhiều xơ và ít tinh bột
Các chuyên gia cho biết, để giảm cân khoa học và đảm bảo sức khỏe hoạt động. Chị em nên tăng cường ăn các thực phẩm có nhiều chất xơ, protein và hạn chế ăn tinh bột. Theo nghiên cứu, 1g tinh bột có đến 4 calo. Do đó, bạn chỉ cần bổ sung 500g tinh bột cho cơ thể là đủ năng lượng hoạt động cả ngày. Ăn nhiều tinh bột là nguyên nhân dẫn đến sự tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.
Thay vì ăn tinh bột, chị em hãy thay thế bằng các loại rau củ quả có nhiều chất xơ trong chế độ ăn của mình. Nghiên cứu cho thấy, phụ nữ nên bổ sung 25g chất xơ trong 1 ngày. Còn đối với đàn ông là 38g chất xơ.
Giảm cân khoa học bằng cách chia nhỏ bữa ăn trong ngày
Có thể nói, việc bạn ăn 3 bữa hay 4 5 bữa một ngày không quan trọng. Điều quan trọng là bạn đã ăn bao nhiêu lượng calo trong ngày đó. Tuy nhiên, nếu biết các bổ sung lượng calo trong ngày hợp lý. Thì việc giảm cân của bạn sẽ hiệu quả hơn rất nhiều. Để có kết quả tốt nhất, bạn nên chia nhỏ bữa ăn của mình ra thành nhiều lần. Điều này sẽ tốt hơn, bởi lẽ trên thực tế, người thừa cân thường có xu hướng ăn nhiều hơn.
Giảm cân khoa học bằng cách chia nhỏ bữa ăn trong ngày
Khoảng cách thời gian giữa 2 bữa chính trong ngày là 5-6 tiếng. Nếu người thừa cân phải nhịn ăn trong suốt thời gian này. Sẽ rất dễ ăn nhiều hơn để thỏa chiếc bụng đói của họ. Chính vì thế, lượng calo nạp vào của họ sẽ vượt quá mức và dẫn đến mỡ thừa tích tụ. Bên cạnh đó, việc chia nhỏ bữa ăn cũng giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn nhanh hơn.
Các loại thức ăn cần tránh để giảm cân hiệu quả
Các loại thức ăn cần tránh để giảm cân hiệu quả
Để giảm cân an toàn, hiệu quả chị em cần chú ý tránh mua các loại thực ăn sau:
- Thức ăn nhiều cholesterol như nội tạng động vật, lòng, tim, gan, thận…
- Thức ăn chứa nhiều chất béo như chân giò, thịt mỡ…
- Các đồ ngọt như đường mật, sôcôla, nước ngọt, mứt, kẹo…
- Các đồ uống chứa chất kích thích như cà phê, bia, rượu…
- Thức ăn chế biến sẵn như khoai tây chiên, hamburger, sandwich…
Đây đều là các loại thức ăn không tốt cho sức khỏe. Việc ăn nhiều hay ăn ít chúng cũng có thể khiến cơ thể bạn bị tích mỡ thừa. Để tốt cho sức khỏe và giảm cân an toàn, bạn cần bổ sung đầy đủ 3 nhóm dưỡng chất gồm:
- Protein: Trứng gà, hải sản, thịt, cá…
- Vitamin, chất xơ, khoáng chất: Các loại củ quả, rau xanh, rau chân vịt…
- Chất béo tốt: Dầu oliu, dầu bơ, trái bơ, lạc, dầu dừa…
- Với tinh bột, hãy nên ăn các loại như gạo lứt, gạo huyết rồng, bánh mì đen, mỳ sợi nguyên cám…
Kiên định với cách giảm cân khoa học
Điều quan trọng nhất để giảm cân thành công là chị em nên kiên định với cách giảm cân mình đã chọn. Nếu đây là lần đầu chị em lên kế hoạch giảm cân. Dừng để bị lung lay bởi những điều như “giảm cân cấp tốc trong 1 tuần” hay “giảm cân nhanh trong 3 ngày”… Mọi người thường có xu hướng chọn những phương pháp giảm cân cấp tốc hay nhịn ăn. Khiến cơ thể của mình không kịp đáp ứng những thay đổi diễn ra. Gây nên các trường hợp mệt mỏi, khó chịu và mất sức.
Kiên định với cách giảm cân khoa học
Chính vì thế chị em không nên nóng vội, mà hãy để quá trình giảm cân diễn ra từ từ và khoa học. Như vậy mới mang lại hiệu quả giảm cân cao nhất.
Trên đây là 5 nguyên tắc vàng để giảm cân khoa học chị em cần biết. Giảm cân là cả một quá trình dài vất vả. Chính vì thế chị em chúng ta nên tỉnh táo để chọn lựa cho mình cách giảm cân an toàn hiệu quả nhất.
